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食堂托管的优势,大佬们必须了解。

食堂托管优势

随着经济不断的发展,公司与公司的竞争也在一步步加剧,而公司的竞争核心还是人才的竞争,因此目前很多公司为员工提供各种福利,这也是良好管理的一种提醒. 那么对于大型的公司,工厂,学校等,食堂承包成为了一个难题,那么食堂是自营还是托管给餐饮公司呢?专业团队告诉你:

对比

自己经营管理

委托管理经营

厨房设备

投入大量的资金购买设备,如灶台、冰柜、等厨房用具

只需企业给我们提供用餐场地

劳务费

需承担厨房工作人员的工资待遇、福利、奖金及工作人员劳保等。

减免对厨房工作人员的工资待遇、福利、奖金及工作人员劳保等负担。

原材料

根据自己公司的实际情况采购,因信息有限,采购量少,食材成本高。

统一采购、配送,可降低原材料的成本,保证物美价廉,优化资源配置。

菜谱口味

烹调技术一成不变,无专业人员研究膳食搭配,菜谱单调。

集合专业人士的研究,轮岗制,可提供花色品种多样的菜谱,南北口味俱全,满足不同企业员工的需求。

管理经营

从采购到经营运作管理,造成人力财力的浪费。

委托公司专业知识统一管理,从中减少浪费,统一采购带来差价和提高人力资源的利用率。

卫生管理

卫生机关的指导和本人的工作情绪。

委托方有强烈的责任感,定期卫生监督、彻底的进行巡回指导检查。

江苏创豪餐饮有限公司致力于餐饮服务行业的发展,以优质的原料和高品质的服务,满足客户的需求,以安全、健康、专注、营养为理念打造专业团体餐饮服务商。

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